牛乳。体に良いものではないので、あまり頻繁には飲みません。
でも、朝、必ずカフェ・オ・レとしては飲む。
カフェ・オ・レの味が好きだから。

最近、牛乳って飲んでます？と聞かれたらそう答えちゃう。
なんでも、日本人（東アジアおよび東南アジアも）はほぼ100％乳糖不耐症らしく、牛乳の栄養の恩恵を受ける事が出来ないらしい。
というより、この乳糖の消化酵素を持っているヒトってアルプス以北にルーツを持つ人とか、その他含めても人類全体としてみると、かなり少ないらしい（本によって数字は2割〜4割とマチマチ）

僕は20年くらい前、大学の図書館の本で偶然読んだ事はあったけど、厚生労働省などの公の機関からの発表は聞いた事はない。

酪農業界自体の政治的パワーが落ちるか、酪農業界のメイン商品が牛乳でなくならない限りは発表しないだろう

ただ、深刻な乳糖不耐症でない限り（日本人の1割程度）は下痢になったりする事もないらしいので、味が旨いと思う限りは（節度を持って）飲んでいきましょう。

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